
매운 음식은 매력적이지만 그 뒤에 따라오는 고통은 피하기 어렵습니다.특히 입안이 타는 듯한 느낌이나 위장 불편함까지 겪는다면 빠른 대처가 필요하죠.이 글에서는 매운 음식 먹고 속 쓰릴 때 즉각적인 해결 방법 7가지를 정리해 드리며, 일상에서 유용하게 활용할 수 있도록 팁을 안내해 드립니다. 목차 (✅열기) 1. 얼음물보다는 우유! 매운맛 해소에 가장 빠른 음료 우유 속 카세인 단백질은 캡사이신을 분해해 매운맛을 완화시켜 줍니다. 얼음물은 일시적인 냉각 효과만 있을 뿐, 매운 성분을 씻어내는 데에는 크게 도움이 되지 않습니다. 특히 전지우유가 가장 효과가 좋으며, 요구르트나 두유도 유사한 효과를 줍니다. 2. 기름기 있는 음식 섭취로 캡사이신 중화시키기 캡사이신은 기름에 잘 녹는 성질을 가지고 있어..